人気の郷土寿司

日本の食文化であるお寿司は、お寿司屋で出されている通常のお寿司の他に、

地元名産ならではの郷土寿司という食べ物もあります。

転勤族や旅行が趣味の人などは、全国各地に行きながらもその地域の郷土寿司を食する機会はありますが、

中には行ったことがない地域もありますので、名前は聞いたことがあるけどどんなお寿司なんだろうと興味を示すことも少なくはないです。

ではその中で、人気の高い郷土寿司はどれでしょうか。

人気の郷土寿司の投票サイトが幾つかありますが、残念ながら1位になっているお寿司がどれも違っています。

ただ、どのサイトも順位は違いますが比較的安定した人気を保っているのが、

鯖寿司と柿の葉寿司、鱒寿司の3つです。

個人的に3つともたまたま食べたことがある郷土寿司なので、

感想を述べますと見た目がシンプルながらも食べますと酢飯がきいてネタとなっている魚が美味しく、

コッテリした感じがなくアッサリと仕上がっていますので、それがまた食べたい思いが強まってきます。

昔は駅弁やお土産で購入することが多かったですが、

今はネット通販でも購入できるお店が増えてきていますので、

金銭的な余裕さえあれば郷土寿司の食べ比べも可能ですね。

料理02

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